Devenir une gouvernante d'hôtel: Formation et compétences requises
Entrez dans le monde passionnant de l'hôtellerie et découvrez comment devenir une Gouvernante d'hôtel.
Que vous soyez un ou une professionnel du secteur ou que vous souhaitiez entamer une nouvelle carrière, nous verrons les compétences requises pour exercer ce métier stimulant.
A la fin de cet article, nous vous offrons la fiche métier gouvernante en hôtellerie.
Devenir gouvernante, c'est comme si vous étiez invité à embarquer dans une aventure dans un luxueux hôtel sur la Côte d'Azur : explorez chaque recoin de l'hôtel, des chambres et des couloirs.
Êtes-vous prêt à prendre en main votre destinée ?
Définition du métier de gouvernante d'hôtel
Une gouvernante d'hôtel est une personne responsable de la gestion et de l'organisation des chambres, des blocs sanitaires et des étages dans un établissement hôtelier.
Elle travaille en étroite collaboration avec le personnel d'entretien et les autres employés pour assurer un service de qualité aux clients.
En outre, elle participe à la prise en charge et à l'accueil de la clientèle.
Qu'est-ce qu'une gouvernante d'hôtel ?
La gouvernante d’hôtel est chargée de superviser le personnel du service des étages.
Ses collaborateurs sont en charges du ménage et du nettoyage des chambres et salles de bain.
Leur devoir est de garantir que chaque chambre soit propre, organisée et prête à accueillir les clients.
La gouvernante doit également veiller à ce que tous les matériels nécessaires soient disponibles en quantité suffisante pour satisfaire le besoin de son personnel
Elle gère également les stocks et les commandes auprès de ses fournisseurs.
La gouvernante supervise également le fonctionnement général des services qui ont trait à la qualité et au confort des clients.
Quels sont les principaux rôles et responsabilités d’une gouvernante d’hôtel ?
Le rôle principal d’une gouvernante d’hôtel est de fournir une excellente expérience aux clients durant leur séjour à l’hôtel en offrant les services adéquats : propreté des lieux, salubrité, organisation des espaces communs ainsi que le rangement des meubles et articles mis à disposition par l’établissement.
Dans ce cadre, elle contrôlera également la qualité du linge fourni, veillera à ce qu’il soit changé régulièrement afin que la clientèle puisse profiter d’un séjour agréable.
Quels sont les compétences requises pour devenir une gouvernante d’hôtel ?
Les principales compétences recherchées pour exercer ce métier sont :
- le sens de l’organisation et le goût du travail bien fait ;
- le respect rigoureux des procédures liés au secteur hôtelier (gestion et animation d’une équipe) ;
- une grande autonomie ;
- une forte capacité à anticiper les besoins ;
- « savoir être » afin de donner satisfaction aux clients ;
- polyvalence;
- bonne connaissance des normes qualité relatives à l’accueil de la clientèle.
Formation et expérience professionnelle
Quelle formation est nécessaire pour devenir une gouvernante d’hôtel ?
Il existe deux formations qui sont indispensables pour devenir gouvernante d'hôtel :
le Brevet Professionnel “Gouvernant(e)” ou
le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) “Gouvernant(e) d'hôtel».
Ces formations préparent à la gestion des services de l'hôtellerie et comprennent des enseignements portant sur l'accueil, la qualité, les normes et procédures hôtelières.
Quelle est l’expérience professionnelle requise pour devenir une gouvernante d’hôtel ?
Afin d’exercer le métier de gouvernante d'hôtel avec succès, il est essentiel que vous possédiez une expérience pertinente en gestion de personnel, animation d’équipe et contrôle qualité.
Une connaissance du secteur hôtelier peut également être un atout considérable.
Quels sont les avantages à travailler en tant que gouvernante d’hôtel ?
Le poste offre aux personnes qui aspirent à exercer ce métier des avantages tels qu’une rémunération intéressante, des possibilités de carrière variées, une grande autonomie et la chance de voyager fréquemment.
En outre, cette profession procure à ceux qui la choisissent le plaisir d’utiliser des compétences commerciales afin de satisfaire les clients.
Les tâches et activités quotidiennes
Quels sont les principales tâches et activités quotidiennes d’une gouvernante d’hôtel ?
Les principales tâches quotidiennes consistent à
- superviser le personnel du service ménage ;
- veiller au nettoyage des chambres, sanitaires et communs;
- assurer leur bon fonctionnement;
- surveiller le fonctionnement général du service ;
- entretenir ou remplacer éventuellement le matériel ;
- vérifier la conformité selon les règles définies par l’organisation ;
- contrôler régulièrement le stock des articles mis à disposition par l’Hôtel et
- accueillir la clientèle.
Quels sont les principaux outils et matériels utilisés par une gouvernante d’hôtel ?
Outils: ordinateur portable pour la gestion des étages et des services proposés par l'hôtel, communication téléphonique et emails avec le personnel et les clients, mise à jour du logiciel de gestion hôtelière.
Matériel : linge de maison, brosses à vadrouille, aspirateur, produits d’entretien, matériels de préparation des chambres, chariot valet.
Quels sont les principaux défis auxquels une gouvernante d’hôtel est confrontée ?
Les principaux défis auxquels une gouvernante d’hôtel est confrontés sont :
- maintenir un niveau optimal de service et de qualité pour satisfaire les attentes des clients ;
- anticiper leurs besoins et veiller à ce que leur séjour se passe bien ;
- gérer efficacement les stocks et le personnel ;
- trouver des solutions innovantes en cas de problème.
Il est également important pour une gouvernante d’être capable de s’adapter rapidement à des situations inattendues ou imprévues.
Contact
Mail : bruno@lagouvernante.net
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