La femme de chambre d'hôtel
Femme de chambre, c’est quoi ?
La profession de femme de chambre d'hôtel ou de valet de chambre dans un hôtel, est un travail important et essentiel qui contribue au confort et au bien-être des clients de l'hôtel.
Les femmes de chambre sont responsables de l'entretien et de la propreté des chambres, des lieux publics et de la lingerie.
Elles effectuent des tâches quotidiennes variées, gèrent les demandes spéciales des clients et respectent les procédures d'hygiène et de sécurité de l'hôtel.
Les tâches quotidiennes d'une femme de chambre incluent le changement des draps et des serviettes, le nettoyage des salles de bains, la préparation des lits, l'aspiration et le nettoyage des sols.
Combien de chambre maximum par femme de chambre ?
Tout dépend du type d’établissement, du nombre d’étoiles, du nombre de chambres, et du nombre d’heures que vous devez effectuer par jour.
Dans un palace, une femme de chambre peut nettoyer une dizaine de chambres et dans des hôtels ou les chambres sont plus simples (hôtels 1 ou 2 étoiles), elles peuvent nettoyer jusque 20 chambres par jour.
Pourquoi devenir femme de chambre ?
Au sein d'un établissement hôtelier, les tâches d'entretien des chambres, salles de bain et lieux publics sont effectuées par les femmes de chambre et les valets de chambre.
Leur responsabilité est de maintenir les locaux impeccables et de veiller à ce que l'hôtel reflète une image de propreté irréprochable.
Qui dirige les femmes de chambre ?
La gouvernante joue un rôle crucial dans le maintien de l'hygiène au sein de l'hôtel.
Elle supervise le travail des femmes de chambre, en scrutant attentivement chaque détail pour s'assurer que rien n'est négligé, qu'il s'agisse d'un poil, d'un cheveu ou d'une trace de poussière.
De plus, elle est responsable de la gestion des stocks de linge et de produits de nettoyage, ainsi que de la sécurité des étages.
Quel est le temps moyen du nettoyage d’une chambre ?
Le nettoyage d'une chambre nécessite généralement entre quinze et trente minutes.
Les femmes de chambre ont différentes tâches, comme changer les draps, les taies d’oreillers et serviettes, aérer la chambre, faire les poussières, nettoyer la salle de bains et les WC, aspirer la chambre et nettoyer les sols, vérifier les produits d’accueil et le fonctionnement des équipements.
Femme de chambre : la fiche métier
Les tâches quotidiennes d'une femme de chambre sont variées et essentielles pour assurer un séjour confortable et agréable pour les clients de l'hôtel.
Les taches d’une femme de chambre d’hôtel sont :
- Nettoyer les salles de bains :
Les femmes de chambre doivent nettoyer les salles de bains, y compris les baignoires, les douches, les lavabos et les toilettes.
Elle doivent également vérifier que les produits d’accueil sont remplis et que les serviettes sont propres, non tachées et en quantité suffisante.
- Faire le lit :
Les femmes de chambre doivent faire les lits en changeant les draps et oreillers, dans une chambre à blanc ou en départ.
Dans une chambre en recouche, la plupart du temps, elle doit simplement refaire le lit, sans changer les draps. Sauf si les draps ou les taies sont tachées.
- Aspirer et nettoyer les sols :
Les femmes de chambre doivent aspirer et nettoyer les sols pour enlever la poussière et les saletés, en veillant à ne pas rayer les sols.
- Remplir les distributeurs de boissons :
Les femmes de chambre doivent remplir les distributeurs de boissons, comme les distributeurs de café et les distributeurs de boissons gazeuses, pour s'assurer que les clients ont des choix de boissons disponibles.
Elles peuvent aussi remplir les mini bars dans les hôtels 4 étoiles et les hôtels de luxe.
- Gérer la lingerie :
Elles sont responsables du linge et doivent avoir suffisamment de stock pour le lendemain.
Elles doivent ranger le linge qui arrive de la blanchisserie extérieure, dans chacune des lingeries d’étages.
- Nettoyer les lieux publics (ou espaces communs).
Cela comprend le hall d’accueil, la réception, les bureaux de la direction, le sas d’entrée, les ascenseurs, la salle de fitness et de sport, la partie bien être (spa, sauna, hammam, piscine)
- Gérer les petits déjeuners.
Dans certains établissements, les femmes de chambre peuvent faire les petits déjeuners.
Il s’agit de servir le client, de recharger le buffet petit déjeuner et de débarrasser les tables au fur et à mesure du départ des clients.
Vous pouvez télécharger gratuitement
la fiche de poste femme de chambre PDF,
à la fin de cet article
Quels sont les synonymes (ou appellations) d’une femme de chambre ?
Au fil des siècles, le métier de femme de chambre a énormément évolué.
Vous pouvez voir d’autres appellations qui perdurent depuis plusieurs dizaines, voire centaines d’années.
On trouvera, par exemple :
- Chambrière,
- Femme de journée,
- Femme de ménage,
- Femme de service,
- Fille de chambre,
- Servante,
- Soubrette,
- Bonne
- Camériste
Il est bien entendu, que ces appellations n’ont plus court de nos jours.
Une femme de chambre est un métier important et il n’est pas question de dénigrer cette profession pas suffisamment reconnue.
Quelles sont les compétences et les qualités d’une femme de chambre d’hôtel ?
Pour devenir femme de chambre, il y a un certain nombre de compétences et de qualités requises pour être efficace dans ce travail.
Voici quelques-unes des compétences et qualités les plus importantes :
Être organisé :
Les femmes de chambre doivent être en mesure de planifier efficacement leur temps et de gérer plusieurs tâches à la fois.
Elles doivent être capables de suivre les procédures de nettoyage et de maintenir un inventaire des fournitures pour s'assurer qu'ils ont tout ce dont elles ont besoin pour nettoyer les chambres.
Attentionné aux détails :
Les femmes de chambre doivent être en mesure de remarquer les détails importants dans les chambres, comme les taches sur les murs ou sur les sols, pour s'assurer que tout est propre et en bon état de fonctionnement.
Capable de travailler en équipe :
Les femmes de chambre doivent être en mesure de travailler efficacement avec ses autres collègues du service des étages et des autres services de l’hôtel.
Afin que les chambres soient prêtes à temps, il ne faut pas hésiter à s'entraider en cas de besoin.
Aimer le nettoyage et l'entretien :
Les femmes de chambre doivent aimer nettoyer et entretenir les chambres pour s'assurer qu'elles sont propres et accueillantes pour les clients.
En bonne forme physique :
Les femmes de chambre doivent être en bonne forme physique pour pouvoir porter des charges, tirer les lits, se plier et se pencher pour nettoyer les coins et les recoins des chambres et être capable de travailler debout pendant de longues périodes.
Aptitude à la communication :
Les femmes de chambre doivent être en mesure de communiquer efficacement avec les clients pour répondre à leurs demandes et résoudre les problèmes.
Flexibilité :
Les femmes de chambre doivent être flexibles pour s'adapter aux changements dans les horaires de travail et aux demandes spéciales des clients.
Est-ce que le recrutement d’une femme de chambre est possible sans expérience ?
Oui, bien entendu.
Vous pouvez postuler comme femme de chambre, même si vous n’avez pas d’expérience.
Lors de votre intégration dans un hôtel, vous serez formé directement par une femme de chambre.
Le secteur hôtelier est en manque de main d’œuvre et c’est la qualité du travail qui prime , par rapport au diplôme ou la formation.
Ou trouver une offre d’emploi de femme de chambre ?
Vous pouvez regarder directement sur internet
Si vous avez peu d’expérience, vous pouvez chercher sur :
Vous trouverez à coup sûr, un poste de femme de chambre.
Quelles perspectives d’évolution pour une femme de chambre ?
La profession de femme de chambre offre des perspectives d’évolution pour les personnes qui cherchent à faire carrière dans l'industrie hôtelière.
Les femmes de chambre peuvent progresser vers des postes de gouvernante.
Voici quelques exemples de postes auxquels les femmes de chambre peuvent aspirer :
1e femme de chambre :
Elle est responsable d’un petit groupe de femme de chambre, et elle forme toutes les nouvelles femmes de chambre qui débutent.
La gouvernante d’étage :
Elle supervise le nettoyage d’un étage, que ce soit au niveau des chambres et des collaborateurs.
Elle contrôle le travail effectué et règle les problèmes au fur et à mesure de la journée (problèmes techniques, accueil VIP, priorités pour les arrivées du jour…)
L’assistante gouvernante générale :
Elle dirige les gouvernantes d’étages et seconde la gouvernante générale dans la gestion du service des étages
La gouvernante générale :
La gouvernante générale est responsable de la gestion des étages (femmes de chambres et valets de chambre), de la supervision du nettoyage et de l'entretien des chambres, des espaces communs, des bureaux, des lieux publics.
Elle veille également à la gestion des stocks de linge et de produits de nettoyage, à la coordination de la maintenance des chambres et des parties communes de l'hôtel, ainsi qu'à la sécurité des étages.
Elle est également en charge de la formation du personnel et de la mise en place de normes de qualité pour s'assurer que l'hôtel offre une expérience exceptionnelle à ses clients en matière de propreté et de confort.
Elle gère le budget de son serviceLa profession de femme de chambre d'hôtel est un travail essentiel et important pour assurer le confort et le bien-être des clients de l'hôtel.
Les femmes de chambre sont responsables de l'entretien et de la propreté des chambres, elles effectuent des tâches quotidiennes variées, gèrent les demandes spéciales des clients et respectent les procédures d'hygiène et de sécurité de l'hôtel.
Pour exercer cette profession, il est nécessaire d'avoir des compétences spécifiques comme être organisé, attentive aux détails, capable de travailler en équipe, aimer le nettoyage et l'entretien, être en bonne forme physique et avoir des aptitudes à la communication.
Cependant, cette profession comporte également des défis tels que les heures irrégulières, le travail debout pendant de longues périodes, la gestion des clients difficiles, les demandes de nettoyage urgentes.
Malgré ces défis, la profession de femme de chambre d'hôtel offre énormément d’opportunités de carrière pour les personnes qui cherchent une carrière dans l'industrie hôtelière.
Avec de l’expérience, une femme de chambre peut progresser vers un poste de gouvernante.